ジェームス・ウィルクスは元・総合格闘家。Spike TV で放送された番組「The Ultimate Fighter: United States vs. United Kingdom」の勝者。また、Netflix で配信されているドキュメンタリー「The Game Changers」（邦題：「ゲームチェンジャー: スポーツ栄養学の真実」）のプロデューサー。クリス・クレッサー（修士（理学）、有資格・鍼灸師）は、伝統的な健康、パレオ栄養学、機能性・統合医療の分野で世界的に評価されているリーダー。クリス・クレッサーによる今回のエピソードの補足はこちら→ http://kresser.co/gamechangers