#1784 ダイアナ・ロジャース & ロブ・ウルフ
ダイアナ・ロジャースは管理栄養士、栄養学者。「Sustainable Dish」ポッドキャストを配信しています。ロブ・ウルフは元・生化学研究者、作家。妻のニッキ・ヴィオレッティと「The Healthy Rebellion」ラジオポッドキャストを配信しています。肉食に関するドキュメンタリー書「Sacred Cow: The Case for (Better) Meat」は、ダイアナ・ロジャーとロブ・ウルフによる共著です。
ダイアナ・ロジャースは管理栄養士、栄養学者。「Sustainable Dish」ポッドキャストを配信しています。ロブ・ウルフは元・生化学研究者、作家。妻のニッキ・ヴィオレッティと「The Healthy Rebellion」ラジオポッドキャストを配信しています。肉食に関するドキュメンタリー書「Sacred Cow: The Case for (Better) Meat」は、ダイアナ・ロジャーとロブ・ウルフによる共著です。
ロブ・ウルフは元・生化学研究者、健康の専門家、ニューヨーク・タイムズのベストセラーとなった「The Paleo Solution」の著者。新刊「Wired To Eat」が現在発売中です。